Emil Abossolo-Mbo était le parrain de la deuxième édition de Héritage. Une expérience culturelle et gastronomique créée par Christel pour valoriser l’Afrique et ses trésors infinis. Un moment inoubliable de transmission, de partage et de célébration des cultures africaines. (Crédit photo : Steeve Lorcy).
À travers une succession de réalisations gastronomiques africaines de la cheffe Aïcha Ballo de Afro Gourmet, chaque convive a expérimenté un voyage audacieux aux associations délicates, saveurs audacieuses et textures inattendues.
Pour sublimer cette journée, une variété d’instruments africains avec des conteurs, passionnés de musique traditionnelle. Une transmission du patrimoine africain riche où Emil Abossolo-Mbo en est un moteur depuis plusieurs décennies.
«Il y a des projets que l’on porte longtemps avant qu’ils prennent vie. HÉRITAGE est de ceux-là.
Aujourd’hui, j’ai simplement envie de dire merci. Merci à toutes les personnes qui ont choisi de vivre cette deuxième édition à mes côtés. Merci à Emil Abossolo-Mbo, parrain de cette édition, et à Aïcha Ballo, marraine de la gastronomie, pour leur confiance, leur bienveillance et leur présence. Votre engagement a donné une dimension toute particulière à cette journée.» Christel, Fondatrice de La Petite Bamiléké, Créatrice de HÉRITAGE.